Cena

Menù della Cena

Antipasti
Edamame (baccelli di soia)
Harumaki (involtino primavera)
Niku Gyoza (ravioli di carne alla griglia)
Ebi Gyoza (ravioli di gamberi al vapore)
Shumai Gyoza (ravioli di verdure al vapore)
Wanton Fritti (triangolino di carne fritto)
Gyoza misto (ravioli misti di carne, gamberi e verdure)
Sake Su (salmone croccante con peperoni e salsa chef)
Samurai Stick (involtino di salmone fritto)
Nuovole di gamberi


Insalate e Zuppe
Yasai Salad (insalata mista con alghe e mais)
Kani Salad (insalata mista con surimi)
Kaisen Salad (insalata mista ai frutti di mare)
Goma Wakame (insalata di alghe verdi)
Wakame Su (insalata di alghe nere)
Sunomono (insalata di alghe con pesce)
Misoshiru (zuppa di miso)
Osumashi (Zuppa di asparagi, surimi, uovo e alghe)
Zuppa di frutti di mare (gamberi, calamari, surimi)


Pesce




Tartare e Carpaccio
Tartare Misto (tartar di pesce misto) 
Sake Tartare (tartar di salmone) 
 Tekka Tartare (tartar di tonno) 
 Carpaccio Misto 
 Carpaccio di Salmone 
Carpaccio di Tonno 
  Carpaccio di Polipo 





Chirashi

Chirashi Misto 
 Chirashi Sakedon (salmone) 
Chirashi Tekkadon (tonno)  
 Chirashi (con tartar di salmone e avocado) 
Chirashi (con tartar di tonno e avocado)





Sushi



Sushi  e Sashimi
Sushi Misto (nigiri e uramaki) 
Sushi Speciale (nigiri e uramaki cotti) 
Sashimi Misto 
 Sashimi di Salmone
 Sashimi di Tonno 
Sake Tataki (salmone scottato in crosta di sesamo)




Nigiri





Bocconcino di riso con filetto di pesce-2 pezzi
Sake (salmone) 
 Amaebi (gambero crudo) *
Tako (polipo) *
 Unagi (anguilla) * 









Nigiri Gunkan
Bocconcino di riso con filetto di pesce-2 pezzi
Gunkan Sake (tartar di salmone piccante)
 Gunkan Maguro (tartar di tonno piccante)
 Gunkan Tobiko * (uova di pesce volante) 
 Gunkan Ikura * (uova di salmone)








Nigiri Gunkan Speciale
Bocconcino di riso arrotolato nel pesce-2 pezzi
Gio Sake (salmone e tartar di salmone piccante) 
Gio Makuro (tonno e tartar di tonno piccante) 
Gio Ikura * (salmone e uova di salmone) 
Gio Zucchina(arrotolato con zucchina e tartar di gamberi)

Nigiri Scottati
Salmone Scottato
Tonno Scottato
 Branzino Scottato 



Uramaki


Bocconcino di riso con alga nori interna - 8 pezzi
Kyoto Roll (gamberoni fritti avvolti da salmone crudo)
California Roll(granchio, avocado, maionese, tobiko) 
 Sake Avocado (salmone avocado) 
 Maguro Avocado € 8,00 (tonno avocado)
 Spicy Sake (tartar di salmone, spicy, maionese, tobiko) 
 Spicy Maguro (tartar di tonno, spicy, tobiko) 
 Spicy Ebi * (gamberoni fritti, tartar di salmone, spicy, maionese, tobiko) 
Uramaki Ebiten * (gamberoni fritti, maionese, patatine) 
 Tiger Roll * (gamberoni fritti, maionese, salmone) 
Dragon Roll (granchio, philadelphia, avocado)


Rainbow Roll (granchio, avocado, cetroli e pesce misto)
 Uramaki Philadelphia Crudo (salmone crudo, philadelphia) 
 Uramaki Philadelphia Cotto (salmone cotto, philadelphia) 
 Fenice Roll (salmone cotto, avocado, philadelphia, branzino)
 Miura Roll * (gamberoni fritti, philadelphia)
 Maguro Philadelphia (tonno cotto, philadelphia) 
Mexican Roll (tartar di salmone, spicy, maionese, tobiko, nachos)
 Onion Roll (granchio, avocado, cetriolo, cipolla e salsa piccante) 
 Uramaki Vegetariano (avocado, insalata, cetriolo) 
 Anguilla Roll (anguilla cotta, avocado, salmone scottato in salsa di miso)






Uramaki Creativi
Bocconcino di riso al nero di seppia con alga nori interna- 8 pezzi

Philadelphia (salmone, philadelphia) 
 Ebi Flo * (gamberoni fritti e scaglie di tempura) 
Tobiko Roll (salmone cotto, philadelphia e tobiko)




Maki


Hoshomaki

Bocconcino di riso con alga nori esterna - 8 pezzi
Hosomaki Misto 
 Hosomaki Sake (salmone) 
Hosomaki Tekka (tonno) 
 Hosomaki Philadelphia (salmone philadelphia) 
 Hosomaki Avocado (avocado) 
 Hosomaki Kappa (cetriolo) 
 Hosomaki Fritto (4 pezzi) (salmone, avocado, tartar di salmone, spicy, maionese, tobiko) 






Futomaki
Bocconcino di riso con alga nori esterna - 4 pezzi

Futomaki Fritto * (gambero, avcado, tobiko) 
Futomaki California (granchio, avocado, maionese, tobiko) 
Futomaki Vegetariano (avocado, lattuga, cetriolo)





Temaki

Bocconcino di riso con alga nori esterna - 8 pezzi
Hosomaki Misto 
 Hosomaki Sake (salmone) 
Hosomaki Tekka (tonno) 
 Hosomaki Philadelphia (salmone philadelphia) 
 Hosomaki Avocado (avocado) 
 Hosomaki Kappa (cetriolo) 
 Hosomaki Fritto (4 pezzi) (salmone, avocado, tartar di salmone, spicy, maionese, tobiko) 



Primi piatti


Gohan (riso bianco)
Yasai Gohan (riso saltato con verdure)
Salmon Gohan (riso saltato con salmone e verdure)
Ebi Gohan (riso saltato con gamberi e verdure)
Kaisen Gohan (riso saltato con frutti di mare e verdure)
Kani Gohan (riso saltato con granchio e funghi)
Tori Gohan (riso saltato con pollo e verdure)
Curry Gohan (riso saltato al curry con pollo)
Yasai Udon (spaghetti di frumento con verdure)
Yaki Udon (spaghetti di frumento con verdure)


Zuppa Udon (spaghetti di frumento in brodo con verdure e gamberi)
Yasai Soba (spaghetti di grano saraceno con verdure)
Yaki Soba (spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure)
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Spaghetti di soia piccanti con carne e verdure
Spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure
Ramen in zuppa con frutti di mare 
Linguine saltate con carne di maiale e verdure
Linguine saltate con pollo e verdure
Linguine saltate con gamberi e verdure



Secondi piatti e Contorni

 

Yaki Tori (spiedini di pollo alla piastra)
Yaki Ebi (spiedini di gamberi alla piastra)
Sake Yaki (salmone alla piastra)
Maguro Yaki (tonno alla piastra)
Ebi No Kushiyaki (gamberoni alla piastra)
Ika Yaki (pangasio alla piastra)
Chicken Yaki (pollo alla piastra)
Pollo alle mandorle (pollo saltato con mandorle)
Pollo in agropiccante (pollo saltato con verdure e salsa agropiccante)




Zuppa Udon (spaghetti di frumento in brodo con verdure e gamberi)
Yasai Soba (spaghetti di grano saraceno con verdure)
Yaki Soba (spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure)
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Spaghetti di soia piccanti con carne e verdure
Spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure
Ramen in zuppa con frutti di mare 
Linguine saltate con carne di maiale e verdure
Linguine saltate con pollo e verdure
Linguine saltate con gamberi e verdure



Dessert





Souffle' al cioccolato  
Cheesecake  
Gelato Fritto  
Coppa di Mascarpone ai Frutti di Bosco  
Coppa di Mascarpone al Caffe'  
Sorbetto al limone  
Zuccotto Yogurt e Lamponi  
Millefoglie con Crema Chantilly Gelato  






Cena per due
Yoshi è un ambiente elegante, minimal e curato, perfetto anche per gli appuntamenti romantici. Facci presente, al momento della prenotazione, che sarà una serata speciale e sceglieremo per te un angolo tranquillo e rilassante. 





LA CARTA DEI VINI

 Non si può pasteggiare senza un buon vino. Oltre al sakè, sempre presente, abbiamo una vasta selezione di vini con cui accompagnare le portate: parliamo soprattuto di vini bianchi, perfetti per l'abbinamento con il pesce. 
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